永顺开展春季学校幼儿园食堂餐饮食品安全检查
红网永顺站(通讯员 霍建国 吴星)近日,永顺县食品药品监督管理局联合灵溪镇安监站对县城范围内的中小学校校车及学生人生安全及幼儿园食堂进行了餐饮食品安全执法检查。
此次共检查了学校17所、幼儿园25所,出动执法人员120人次,车辆15台次,对证照办理不齐以、食品采购索证索票未建立台帐、“五防”设施未完善以及加工操作不规范的单位下达了责令改正通知书书42份、当场警告处罚20份,另对无证经营却又整改不到位得3所学校食堂及4所幼儿园食堂将予以立案处罚。
通过检查,不仅提高了各单位分管领导及负责人对餐饮食品安全重要性的认识,还督促与落实了各项餐饮食品安全制度,规范了从业人员食品加工操作,很大程度上完善了“五防”等卫生设施,为确保我县广大师生餐饮食品安全提供了更好的保障。
作者:霍建国 吴星