红网永顺站（通讯员彭晓凤霍建国吴星）秋季开学以来，永顺县食品药品监督管理局开展秋季学校、幼儿园食堂餐饮服务食品安全专项监督检查，重点检查食堂从业人员的持证情况、个人卫生、操作规范及食品采购等情况。
行动中，对健康证明失效、索证资料不全等作出监督意见11家，对“五防设施”不全、未建立健全及落实食品采购、索证索票、消毒等制度的28家学校或幼儿园下达了责令改正通知书，对逾期未办理餐饮服务许可证的14家学校、幼儿园依法给予了警告。结合城乡同建同治工作签订《餐饮服务单位城乡同建同治责任书》、《餐厨废弃物处置协议》、《食品、食品原料、食品用工具采购协议》132份，发放食品采购台帐22本、量化分级管理公示栏10块等。
作者：彭晓凤霍建国吴星