红网永顺站（通讯员彭晓凤 霍建国）2月26日至3月17日，永顺县食品药品监督管理局开展春季学校幼儿园食堂食品安全专项检查，重点对学校食堂食品安全责任制的建立情况，餐饮服务许可证及从业人员健康证的持证情况，食堂环境卫生、索票索证、清洗消毒、食品加工、食品添加剂的管理等进行全面核查。活动中，共检查了学校、幼儿园食堂171所，共发放《食品安全法》小手册420本和《办证须知》156张，分乡镇、片区集中培训餐饮服务人员547人次，下达责令改正通知书150份、当场警告处罚41份，对无证经营经的11所学校、幼儿园食堂进行以立案处罚。
作者：彭晓凤 霍建国