高坪乡三角岩村：积极发展食用菌产业促振兴助增收_部门动态

永顺融媒7月13日讯（全媒记者余光龙彭灵翔）进驻永顺县高坪乡三角岩村以来，湖南省纪委监委驻村帮扶工作队因地制宜，积极培育种植羊肚菌、松茸菌和竹荪菌，推动食用菌产业发展，为实现“壮大村集体经济带动村民增收致富”目标迈出了坚实步伐。

图为三角岩村竹荪菌种植基地

在永顺县高坪乡三角岩村，该村与湖南省食用菌研究所共同培育的5亩竹荪菌试种成功，进入采收期。一大早，省纪委监委驻村帮扶工作队员和村里的党员干部群众一起，采摘成熟的竹荪菌。湖南省食用菌研究所特派员姜性坚说：“这个竹荪菌它是一个营养价值很高的，高档的菌类产品。长出来是菌蛋，菌蛋成型以后到成熟开伞，需要大概7到8天时间，盛产期大概是40多天。从生长的情况来看，每亩产量可达4000斤左右，按目前市场行情计算，产值预计达到7、8万元一亩。”

图为成熟的竹荪菌

竹荪菌因菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被称为“雪裙仙子”“菌中皇后”，其营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，是市场上抢手货。早在种植之初，就已接到订单打通了竹荪菌的销路。目前，该村购置了烘干设备，将新鲜的竹荪菌烘干打包后，进行多渠道销售。

图为湖南省食用菌研究所特派员姜性坚现场指导采摘竹荪菌

“我们这个竹荪菌市场认可度比较高，属于高端食材，”省纪委监委驻村帮扶工作队队员邹俊波介绍，“在竹荪菌出菇之前，我们已经接到200斤干货的订量，后期也联系了红星全球农批中心和电商平台，进一步搞好销售工作，做到时产时销，老百姓不愁销路。”

图为撑开“雪裙”的竹荪菌

省纪委监委驻村帮扶工作队队长、三角岩村第一书记熊晓谦表示，驻村帮扶期间，工作队因地制宜，先后流转土地20亩，积极发展食用菌产业，探索种植羊肚菌、松茸菌获得成功，今年种植的竹荪菌也到了上市季，进一步扩大了三角岩村食用菌产业的品种、规模和效益，下阶段，将继续对这个产业进行稳步的培育，进一步在该村推广种植食用菌，为农民增收致富注入“源头活水”，凝“新”聚力助推乡村振兴走上快车道。