永顺融媒5月23日讯（全媒记者 丁琪）拓宽就业渠道，培育创业激情。近日，永顺县人社局以“培训一人，就业一人，致富一户”为工作目标，开设中式糕点制作工免费培训班，为广大市民提供面点制作技能，帮助增加就业门路。
在永顺县就业服务中心记者看到，资深面点培训老师正采取理论授课和实践操作相结合的教学模式，从中式面点的和面、揉面、醒面、排气、搓条、制皮、上馅等基本操作、基本要点和注意事项，手把手耐心教授40多名学员如何做金鱼豆沙包和详细讲解示范雪花酥制作过程，学员们随后展开实操。
参加该培训的大多数是中老年妇女，她们各个热情高涨，大家仔细听、认真学，在实操过程中逐步掌握了中式面点的制作要领和方法，为今后就业创业打下了良好的基础。
技能是立身之本，也是就业之基。永顺县就业服务中心相关负责人表示，“举办中式糕点制作工免费培训班可以帮助广大市民掌握一技之长，后续还将继续开展有针对性、实用性、短期性特点的技能培训，扎实推进职业技能培训各项工作开展，通过技能培训让她们能够再就业就好业。”
来源：永顺县融媒体中心
作者：丁琪
责编：彭美林
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