12月20日，泽家镇九年制学校开展制作冰糖葫芦手工制作课。活动中，该校老师深入浅出地讲解了冰糖葫芦的制作过程及注意事项。欢声笑语中，学生开始分工合作，对食材进行分拣、挑选、分配。随着温度不断上升，甜甜的白糖开始在锅中慢慢融化变成了焦糖色，连空气都变得甜丝丝的。“我闻到了甜甜的味道……”糖在锅中融化，开始咕噜咕噜的冒泡泡，小朋友们已经迫不及待动起手来。
据了解，该校一直重视课后兴趣活动的展开。通过传统美食的制作体验，让学生切实感受中华传统文化，更加热爱生活，提高动手能力学会分享与珍惜。通讯员 彭旭 摄
来源：永顺县融媒体中心
作者：彭旭
责编：彭美林
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