永顺融媒3月21日讯（通讯员 杨枝荔）3月19日，永顺县人民检察院党组书记、检察长于永亮一行到食品安全包联单位湘西州民族实验小学督导食品安全“两个责任”机制落实情况。

图为永顺县人民检察院党组书记、检察长于永亮一行到湘西州民族实验小学督导食品安全“两个责任”机制落实情况。

于永亮一行先后到食堂、校园周边经营场所，听取了学校关于落实食品安全“两个责任”的情况汇报，查看了食堂台账记录、肉类检验报告等信息，并对肉类菜品供应、从业人员健康证办理、应急设施配备运行、食堂卫生等方面逐项开展督导检查。

图为永顺县人民检察院党组书记、检察长于永亮一行到湘西州民族实验小学督导食品安全“两个责任”机制落实情况。

随后，于永亮一行又到该校周边的食品经营场所走访督导。每到一处，于永亮都详细了解经营场所的食品贮存、环境卫生、设备运行、餐具消毒、健康证明、采购台账等情况，针对发现的问题，于永亮提出了整改建议。

图为永顺县人民检察院党组书记、检察长于永亮一行到湘西州民族实验小学督导食品安全“两个责任”机制落实情况。

于永亮指出，校园食品安全关乎每一位师生的健康和安全，要严格落实习近平总书记“四个最严”的重要指示精神，时刻绷紧食品安全之弦，从严扛牢扛实校园食品安全责任，加强食品安全监管和食品健康知识培训，规范食堂从业人员操作流程，确保食品生产全过程各环节安全、健康、到位，守好食品安全“生命线”，切实保障“舌尖上的安全”。