红网时刻10月1日讯（通讯员 李俊 杨程）近日，永顺县市场监督管理局科学部署，提前着手，结合长江流域禁捕、护苗行动、光盘行动等工作实际，采取守红线、强底线、分界线对辖区重点区域、重点环节筑牢“两节”期间食品安全安全防线。

坚守禁捕退捕红线，以农贸市场、商超、餐饮单位为重点，检查经营者是否严格落实进货查验记录要求，采购的水产品特别是捕捞水产品是否具有合法来源凭证、合格证明文件。督促商家对含有“河鲜”、“江鲜”、“野生鱼”等店招、菜单和广告立即整改。截至目前，共检查各类商户838家次，发放《关于禁止销售长江流域非法捕捞渔获物的通告》3600余份，劝退个人销售野生渔获物150公斤，下架“野生鱼”包装食品450袋。

划分月饼市场安全界线，对糕点小作坊、超市、食品经营店等经营月饼场所进行了全面清查，着重检查了月饼包装、标识、生产日期、保质期、月饼生产和储存条件以及经营者落实商品进销货台账情况，并对相关月饼送检报告进行了核查。截至目前，检查月饼经营单位230家次、糕点类小作坊45家次。

强化校园及周边食品底线，以学校食堂、小卖部及校园周边食品店为重点对象，全面检查食品原料采购索证索票与贮存、食品加工操作、食品留样、餐用具清洗消毒等情况。并在各学校食堂大力推行“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费。检查中，针对个别学校存在的监管环节不完善，索证索票不健全等问题，下发责令整改通知书17份，立案查处3起。