现年30多岁的向金梅，是永顺县松柏镇仙仁村创业女青年。她身高160厘米左右，两眼有神，透着伶俐活泼之气，给人的第一印象是能干。

2016年，向金梅投入资金88万元，以自己的名义注册了“金街养殖专业合作社”。引进湘西黄牛大大小小100余头，一边销售肉牛，一边保护好能繁母牛，到2019年底，有存栏牛200多头。

刚开始，向金梅就尝试牛鸡鸭混养，牛粪里面有很多未消化尽的饲料，鸡鸭可以享用。牛粪也容易生长小虫子，更是鸡鸭的美食。由于没经验，鸡鸭各养4000只，但销售有限，鸡鸭喂时间长，成本大没赚钱。后来就尝试接龙养殖，一次养鸡800羽，一月后再养800羽，这样接龙，第一批长大销售完，第二批又可以上市，这样养殖划算多了。养鸭也一样，每一批养200只。向金梅夫妻俩一个在山里养殖，一个在集市上开店销售，一年四季都有鸡鸭供应市场。

创业中，向金梅深感单打独斗的苦恼，养殖技术跟不上，信息来源也窄。于是她与怀化技术学院时同学石长力、陈楚贵、彭波等十多人抱团发展，在怀化技术学院郭青春老师的指导下，交流学习、传递信息，利用团队的力量，把牛、鸡、鸭等产业结合起来，在古丈、保靖、永顺等地打开了市场，产品走俏。

向金梅有了技术，有了市场，不忘当地的困难群体，她的合作社邀约了5户建档立卡户入社，帮助他们发展养殖，包技术、包市场、包销售，带领大家一起发家致富。目前，她把存栏的湘西黄牛全部卖光了，计划养殖土杂牛，因为土杂牛半圈半养，比湘西黄牛容易管理得多，且土杂牛的出肉率高，养起来更划算。