永顺融媒3月8日讯（通讯员 覃阳 李俊）为严防不符合食品安全国家标准的粮食流入口粮市场，近日，永顺县市场监督管理局对辖区内4家大米生产企业和2家大米加工小作坊法定代表人（负责人）进行约谈。

约谈会上，该局相关负责人传达了省、州关于大米质量安全的相关文件精神，组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产管理办法》等相关法律法规。要求企业进一步强化主体责任意识，加强生产过程控制，严把“三关”。一是严把大米原料采购关，进厂的稻谷一律进行镉含量检测，不合格的稻谷一律不得采购。二是严把出厂检验关，要求企业按照国家标准对所生产的大米按批次进行出厂检验，不合格产品不得出厂销售。三是完善企业溯源关，规范企业溯源登记，要求各企业如实记录并保存进货查验、出厂检验，食品销售等信息台账，做到“来向清、去向明”实现全程可追溯。同时要求大米生产企业认真对待约谈中提出的要求，立即组织人员开展自查自纠工作，及时消除食品安全隐患，严把大米质量关。