永顺融媒4月27日讯（通讯员 李俊 周丰达）为做好五一节假日期间食品安全工作，严防食品安全事故发生，近日，永顺县市场监督管理局老司城监管所在做好疫情防控的同时开展了五一节前食品安全专项检查工作。

一是严抓疫情防控。要求餐饮单位配备与规模相适应的消杀防疫物资，做好所有就餐人员进店扫场所码、加工就餐场所卫生消杀工作，禁止接待大规模聚餐活动，从业人员必须持健康证上岗，切实保障广大消费者安全放心用餐。

二是突出重点抓监管。把与人民群众节日消费密切相关的酒类、肉制品、米面制品、乳制品、膨化食品、儿童食品、老年食品等食品作为监管重点；以超市、集贸市场、餐饮单位等为重点检查场所，开展专项执法检查。

三是严把食材检测关。开展餐饮单位食材质量快筛快检，对面制品、蔬菜、食用油等9个批次的食材进行了快筛快检,督促餐饮单位做好原材料进货查验、索证索票、食品贮存等工作。

四是严打假冒伪劣品。严厉打击以假充真、以次充好、掺杂使假、销售过期变质、“三无”等问题食品以及食品虚假宣传等违法行为，发现一起、处理一起，确保食品消费市场安全。

截至目前，检查食品生产经营单位79户次，下发责令整改意见书2份。