永顺融媒7月29日讯（通讯员 霍建国 张芳）为全面强化食品安全全链条监管，形成多部门协同共治合力，连日来，永顺县市场监督管理局联合县人民检察院、县公安局，并特邀具备法定资质的第三方抽检机构，共同开展食品安全专项抽检行动。通过“市监+检察+公安+专业检测”四方联动模式，织密织牢群众“舌尖上的安全”防护网。

此次抽检聚焦群众日常消费高频品类，重点覆盖农贸市场生鲜区、大型商超食品区、校园周边便利店及餐饮服务单位等重点场所，抽检品种包括肉类、蔬菜、乳制品、调味品、预包装零食等20余类，检测项目直指农药残留、兽药残留、重金属超标、非法添加物等群众高度关注的安全指标。

行动中，县市监局执法人员负责划定抽检范围，核查经营单位进货查验、索证索票等制度落实情况，督促经营者履行主体责任；检察院工作人员对抽检全流程进行法律监督，确保抽样、封样、信息记录等环节合法规范、可追溯；公安局民警同步介入，对可能涉及食品安全犯罪的线索进行初步排查，强化执法震慑；第三方机构检测人员则严格依照国家标准规范操作，运用专业设备完成样品采集，保障检测数据科学精准。

“引入公安力量参与，能及时对抽检中发现的涉嫌违法犯罪行为快速响应，形成从检测到查处的无缝衔接。”县市监局相关负责人表示，后续将对第三方机构出具的检测报告进行联合研判，对不合格食品依法依规严肃处理：对轻微违法违规行为，由市监局督促整改；对涉嫌违法犯罪的，公安、检察部门将同步跟进，确保“发现一起、查处一起、震慑一片”。同时，及时向社会公布抽检结果，形成“抽检—研判—处置—整改”的闭环管理。

此次“四方”联合行动，是永顺县深化食品安全综合治理的重要举措，通过整合行政监管、法律监督、刑事打击与专业技术资源，实现了“1+1+1+1>4”的监管效能。下一步，“四方”将建立常态化协作机制，持续深化联动执法，让食品安全“晒”在阳光下，切实守护群众饮食安全。