图为采摘现场。

永顺融媒4月22日讯（全媒记者 李波 伍珊珊）4月21日，记者在永顺县高坪乡那丘村赤松茸菌种植基地看到，村民正忙着采摘新鲜的赤松茸菌，在一垄一垄由木屑、稻壳和稻草铺就的菌床下，赤松茸三两成群，从菌床上露出胖嘟嘟的“脑袋”，红色的菌帽、白色的菌柱茁壮的生长，长势十分喜人。

为了不断发展壮大村集体经济，近年来，那丘村结合市场需求，因地制宜大力发展赤松茸菌种植，通过“党建＋合作社模式”助力村集体增收，小小的赤松茸撑起乡村振兴大产业。那丘村村集体经济合作社负责人田春红说：“目前我们只种植4亩田的赤松茸菌，高峰期一天需要6人采摘，每天可收1000斤。按照亩产最低产量来算，4亩田可以生产2万斤， 20元到25元每斤，预计收入到40万到50万元。”

2021年5月，湖南省烟草专卖局驻那丘村工作队后，为发展村集体经济发展，通过实地考察和市场对接，引进了赤松茸菌种植，增强乡村产业发展后劲，让小小赤松茸菌撑起乡村振兴大产业。

据了解，赤松茸菌又名大球盖菇，系通过人工栽培，最接近野生松茸品质的人工菌类，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素，有理气化痰止咳、强身健体等功效，完美继承了松茸独特滋味，被称为“菌中之王”。其对生长环境极其挑剔，拒绝一切有毒有害物质，不能使用化肥、农药，属环保无公害农产品。那丘村森林覆盖率高，生态优良，是适宜生长区，种植的赤松茸菌营养价值更丰富，口感细嫩鲜美，销路不愁，出现了供不应求的场面。